Cuisinier (H/F)

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L'ARTOCARPE

(frontalier) · CDI · 2 180 € à 2 300 € brut/mois

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Missions

POPINE est un restaurant festif de petites assiettes bistronomique au cœur du quartier historique du Carré Cathédrale à Saint-Denis, proposant une cuisine locale et conviviale. Nous recrutons un poste de cuisinier expérimenté, pour la mise en place et l'envoi des plats. Vous travaillerez le mardi de 8h30 à 13h00 et tous les soirs du mardi à samedi sur une base de 39 heures. Le poste en CDI est à pourvoir à partir du 10 Novembre 2026. La cuisine est une cuisine ouverte en salle

Profil recherché

Compétences requises

• BP arts de la cuisine
• Chaîne du froid
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
• Dresser des plats pour le service(exigé)
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Préparer des plats culinaires
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

• Formation formateur hôtellerie restauration(CAP, BEP et équivalents)

Comment postuler

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