Cantinier/ère (H/F)

Au sein d'une école rurale d'une vingtaine d'élèves, vous êtes en charge de la préparation des repas du midi. Vous travaillerez en lien direct avec l'ATSEM. Missions: - Etablissement des menus - Préparation des commandes - Gestion des stocks - Production des repas - Mise en place du réfectoire - Service repas du midi - Surveillance des enfants - Desserte et vaisselle - Nettoyage des locaux et du matériel COMPETENTES TECHNIQUES - Avoir une bonne connaissance sur les règles d'hygiène - Notions sur les risques professionnels de la restauration scolaire - Gestes de premier secours - Notions sur les allergènes - Bonnes pratiques de manutention COMPETENCES D'ADAPTATION - Faire face aux imprévus - S'adapter à chaque enfant - Discrétion - Autonomie CDD renouvelable