Public job offerPublished on 13 October 2026 All offers

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France TravailDirect employerHospitality / CateringShortage occupation in Bretagne

Agent de restauration / Commis de cuisine (H/F)

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CAISSE CENTRALE ACTIVITE SOCIALE

Crozon (29) · Saisonnier - 10 Jour(s)

Shortage occupation in Bretagne

This offer belongs to the Aides de cuisine, apprentis de cuisine et employés polyvalents de la restauration, Cuisiniers job family, which is on the official shortage occupation list for this region. For a foreign candidate, this status means the employer does not have to prove they first looked for candidates in France, and it can open a work-based regularisation (pilot scheme until 31 December 2026). The list is regional: it only applies to the region of the job. Check your situation with the prefecture or your consulate.

Responsibilities

RECRUTEMENT pour le village Vacances de la CAISSE CENTRALE DES ACTIVITES SOCIALES des Electriciens et Gaziers Lieu Morgat Période: Fêtes de fin d'année du 26/12/26 au 03/01/27 Saison 2027 éventuelle Sous la responsabilité du (de la) Chef de Cuisine ou du (de la) Second(e) de Cuisine, l'Agent de Restauration H/F contribue à optimiser la qualité de la prestation de restauration proposée aux bénéficiaires. A ce titre, il intervient, aux différents niveaux de la production culinaire en fonction de ses compétences reconnues et/ou des habilitations acquises via sa formation initiale ou son expérience professionnelle. L'ensemble de ses activités sont réalisées dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il participe aux tâches partagées du groupe : nettoyage des locaux et des équipements ainsi que la contribution à la plonge batterie Vos missions : - Préparer, dresser les entrées froides et les desserts d'assemblages - Préparation chaudes - Approvisionner et distribuer les différents stands du self - Appliquer les différents processus de sécurité alimentaire - Participer à la plonge batterie et à la plonge vaisselle en fonction des plannings établis Compétences attendues : - Faire preuve de méthode et d'organisation dans la réalisation des tâches confiées - Capacité d'autonomie dans le travail - Bonne communication et sens de l'écoute envers l'équipe et des bénéficiaires Rémunération : - Salaire : 12.38€ Brut /horaire - Logement possible à titre gratuit - Prime forfaitaire gaz et électricité si contrat EDF/ ENGIE - Prime indemnité de fin de contrat

Candidate profile

Required skills

  • • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • • Dresser des plats pour le service
  • • Eplucher des légumes et des fruits
  • • Préparer les viandes et les poissons
  • • HACCP (required)
  • • CAP de cuisine(required)

Languages

  • • Français

Education

  • • Cuisine(CAP, BEP et équivalents)
  • • (Aucune formation scolaire)

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Source: France Travail · last updated 14 October 2026.

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